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食材:榨菜尖500g、油适量 、常菜盐适量、夏天夏天油辣椒适量、最简做法做法香油适量、单的醋适量、家常青葱适量、常菜味精适量。
步骤:
1 、将菜尖晾晒一天;
2、用清水洗净,用脱水机脱干水分;
3 、将菜细细的切碎;
4 、锅里放油煎炒,同时放盐 ,大火翻炒;
5、炒热后盛在碗里;
6、用盖子盖上,凉了后拌上葱、香油、味精、醋即可 。
毛肚的10种的家常做法是:
可以火锅 。涮着滚烫的汤底 ,醮着辣酱,美味好吃 。可以爆炒。佐以小辣椒,香蒜 ,豆瓣酱 ,猛火爆炒 。可以凉拌 ,洗净用清水烫熟,拌上香菜,蒜泥,黄瓜丝 ,辣酱,料酒。夏天佐以啤酒。好菜 。
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